如果你和我一样,买菜曾是我迈向成年的过程中最让人措手不及的转变之一。
我会带着我妈妈的一道菜谱去超市,把购物车装满所有必需的食材,结账时却莫名其妙要付 70 美元。于是,下次去超市时,我干脆只买几包拉面,就算完事了。
但如果我告诉你,我现在可以拿着同样的菜谱,去同一家超市,最后只花一半的钱呢。
下面你会看到一些对我有效的买菜小窍门。由于每家店和每个人的饮食限制都不同,请根据自己的实际情况调整方法。
奖励积分
许多大型杂货店和信用卡都会向客户提供积分奖励。使用这些卡,每一笔消费都有机会赚取返现。例如,美国银行®定制现金奖励信用卡在杂货店和健康会所的消费可获得 2% 返现。这意味着每消费 500 美元,你就能得到 10.00 美元。
类似地,一些商店会向顾客提供会员卡,用于在特定商品上累积积分。积分达到一定数量后,持卡人就可以用积分兑换杂货。
对于加拿大人来说,PC Optimum 卡被购物者广泛使用。在像 舒珀斯药房 以及 Pharmaprix, 这样的商店,你每消费 1 加元几乎都能获得约 15 积分。而当你的积分达到 10,000 分时,就能兑换价值 10 加元的免费商品。
优惠券
剪优惠券听起来也许有点过时,但之所以成为经典自有其道理。如今,你也能找到可直接用手机扫码的电子优惠券。如果可能,尽量围绕促销商品来制定购物清单。也要善用价格匹配政策。只要记住,这些省钱方法确实会多花一点时间,所以在店里购物时要预留更长的时间。
了解当地商店的促销规律也很有用。比如,我家附近的杂货店会在周三把沙拉套装打五折,因为他们会在周四上午补货。了解你最喜欢的商品什么时候会进入促销区,从长远来看可以帮你省下几百美元。
退瓶
如果你要再去商店,不妨顺手把空玻璃瓶带回去。虽然这不会让你赚到太多钱,但每磅大概能赚五到十五美分。而且这样做也算是在为环保出一点力!
阅读标签
如果你平时倾向于购买名牌产品,不妨花一点时间将其成分和营养成分表与同类的普通品牌版本进行比较。对许多食品来说,名牌与普通品牌之间的主要差别其实只是营销。如果你发现营养价值相同,不妨试着换一换,你可能会惊讶地发现它们尝起来也一样。如果你不确定哪些商品该省,哪些商品值得多花钱,有很多 有用的网络指南,比如 selfcooking.com。
示例
即使是最简单的菜谱,也需要几种价格不菲的食材。如果你打算做一顿 自制炉灶版通心粉奶酪 和朋友一起吃的晚餐,就需要一些会让账单迅速累积起来的食材。虽然不同商店、城市和商品的价格各不相同,但普通品牌和名牌商品之间的定价很可能会有相当大的差异。下图展示了如果你在 Target.com 选择普通品牌食材,你可以节省多少钱。
| 项目 | 品牌价格 | 通用价格 |
| 干肘形通心粉 | $1.29 | $0.85 |
| 稠奶油 | 4.99美元 | 3.59美元 |
| 切达奶酪 | 4.29美元 | 2.39美元 |
| 帕玛森奶酪 | 3.69美元 | 2.59美元 |
| 总计 | 14.26美元 | 9.42美元 |
虽然节省 4.84 美元看起来不算多,但重要的是要记住,这只是你一顿晚餐的节省。细心购物从长远来看可以帮你省下几百美元!










