Wenn es dir auch nur ein bisschen wie mir geht, war der Lebensmitteleinkauf einer der abruptesten Übergänge ins Erwachsenenleben.
Ich nahm eines der Rezepte meiner Mutter mit in den Laden, füllte meinen Wagen mit allen notwendigen Zutaten und stand dann an der Kasse und hatte irgendwie eine Rechnung über 70 Dollar. Also griff ich beim nächsten Einkauf einfach ein paar Packungen Ramen und ließ es dabei bewenden.
Aber was, wenn ich dir sage, dass ich dieseselbe Rezept jetzt in denselben Laden mitnehmen und am Ende nur die Hälfte ausgeben kann.
Unten findest du ein paar Tipps und Tricks zum Lebensmitteleinkauf, die für mich funktionieren. Da jeder Laden und jede Ernährungsbeschränkung anders ist, solltest du den Ablauf an das anpassen, was für dich am besten passt.
Belohnungspunkte
Viele größere Supermärkte und Kreditkarten bieten ihren Kundinnen und Kunden Prämienpunkte an. Mit diesen Karten ist jeder Einkauf eine Gelegenheit, Cashback zu sammeln. Die Kreditkarte Bank of America® Customized Cash Rewards bietet Nutzerinnen und Nutzern zum Beispiel 2 % Cashback auf Einkäufe in Lebensmittelgeschäften und Wholesome Clubs. Das würde bedeuten, dass du für jeweils 500 US-Dollar Umsatz 10,00 US-Dollar zurückerhältst.
Ähnlich bieten manche Geschäfte ihren Kundinnen und Kunden eine Kundenkarte an, mit der man bei bestimmten Artikeln Punkte sammeln kann. Sobald eine bestimmte Punktzahl erreicht ist, können Karteninhaber die Punkte gegen Lebensmittel einlösen.
Für Kanadierinnen und Kanadier ist die PC-Optimum-Karte bei vielen Käuferinnen und Käufern weit verbreitet. In Geschäften wie Shoppers Drug Mart und Pharmaprix, kannst du ungefähr 15 Punkte pro fast jedem ausgegebenen Dollar sammeln. Und sobald du 10.000 Punkte erreichst, erhältst du Gratisartikel im Wert von 10 Dollar.
Gutscheine
Gutscheine auszuschneiden mag altmodisch klingen, aber es hat nicht ohne Grund Tradition. Und heutzutage findest du auch elektronische Gutscheine, die direkt von deinem Handy gescannt werden. Wenn möglich, plane deine Einkaufsliste rund um die Angebotsartikel. Und nutze Preisangleichungsrichtlinien. Denk nur daran, dass diese Spartricks etwas mehr Zeit brauchen, also rechne mit einem längeren Einkauf im Laden.
Es ist auch hilfreich, die Angebotsmuster deiner örtlichen Geschäfte kennenzulernen. Mein lokaler Supermarkt verkauft seine Salat-Sets zum Beispiel mittwochs mit 50 % Rabatt, da er seinen Bestand am Donnerstagmorgen auffüllt. Wenn du weißt, wann deine Lieblingsartikel in den Angebotsbereich kommen, kannst du auf lange Sicht Hunderte von Dollar sparen.
Pfandflaschen
Wenn du sowieso wieder in den Laden gehst, überlege, leere Glasflaschen mitzubringen. Zwar wirst du damit nicht besonders viel Geld verdienen, aber du könntest etwa fünf bis fünfzehn Cent pro Pfund bekommen. Und ganz nebenbei würdest du auch noch etwas Gutes für die Umwelt tun!
Etiketten lesen
Wenn du dazu neigst, Markenprodukte zu kaufen, nimm dir einen Moment Zeit, um die Zutaten und Nährwertangaben mit einer No-Name-Variante desselben Produkts zu vergleichen. Bei vielen Lebensmitteln liegt der Hauptunterschied zwischen der Marke und der Handelsmarke im Marketing. Wenn du feststellst, dass der Nährwert gleich ist, probiere den Wechsel aus – vielleicht überrascht es dich, dass sie gleich schmecken. Wenn du unsicher bist, bei welchen Produkten du sparen und bei welchen du ruhig mehr ausgeben solltest, gibt es online viele hilfreiche Ratgeber, wie selfcooking.com.
Beispiel
Selbst die einfachsten Rezepte erfordern ein paar teure Zutaten. Wenn du planst, ein hausgemachte Makkaroni mit Käse vom Herd Abendessen mit Freunden zu machen, brauchst du einige Zutaten, die schnell eine stattliche Rechnung verursachen können. Zwar haben alle Geschäfte, Städte und Produkte unterschiedliche Preise, aber zwischen No-Name- und Markenartikeln gibt es wahrscheinlich einen erheblichen Preisunterschied. Unten findest du eine Tabelle, die deine Ersparnisse zeigt, wenn du dich bei Target.com für No-Name-Zutaten entscheiden würdest.
| Artikel | Markenname-Preis | Generischer Preis |
| Getrocknete Ellbogen-Makkaroni | 1,29 $ | 0,85 $ |
| Sahne mit hohem Fettgehalt | 4,99 $ | 3,59 $ |
| Cheddar-Käse | $4.29 | $2.39 |
| Parmesan-Käse | $3.69 | $2.59 |
| GESAMT | $14.26 | $9.42 |
Auch wenn 4,84 $ Ersparnis vielleicht nicht nach viel klingt, sollte man nicht vergessen, dass dies Ihre Ersparnis für ein einziges Abendessen ist. Sorgfältiges Einkaufen im Supermarkt kann Ihnen auf lange Sicht Hunderte sparen!










